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南方日報 陳生:再傳統的行業 也有創新的“窗口”
來源:南方日報 | 作者:南方日報 | 發布時間: 2017-11-23 | 1298 次瀏覽 | 分享到:

為了迎接2017《財富》全球論壇的召開,南方報業傳媒集團聯手2017廣州-《財富》全球論壇執委辦推出“全球財富故事?百張廣東面孔”重磅活動,面向全球尋找100張廣東面孔,記錄廣東人的代表性奮斗故事。

 

11月22日,南方日報以《再傳統的行業 也有創新的“窗口”》為標題報道了天地壹號、壹號土豬品牌創始人陳生的奮斗故事。

 

【正文】

策劃 黃穎川 鄭佳欣 陳思勤

采寫 南方日報記者 陳思勤

 

從辭去公職創業,到放棄地產轉戰快消;從研發出國內第一瓶陳醋飲料,到北大畢業生賣豬肉——陳生的每一次轉身和抉擇,都引發人們的關注。

 

從不被親友理解,到一度被貼上“北大才子賣豬肉”的標簽。這源于陳生總是在大眾熟悉又陌生的傳統行業和領域,石破天驚般地創業。

 

旁人的不理解,卻側面體現出陳生的獨到眼光。在傳統行業里,他求變求新、穩打穩扎經營企業。作為天地壹號飲料股份有限公司和廣東壹號食品股份有限公司的董事長,陳生一手打造的醋飲料和土豬肉,已然成為國民消費細分領域的“老大”。

  

寒門弟子考上北大    

陳生老家在廣東湛江的一個偏僻農村,靠母親務農維持生活。1979年,他第一次參加高考,物理才考了2分,總分不到200分。落榜的他,很快就被家里叫回去干農活。但干了兩個月暑假農活、曬黑好幾圈的陳生,毅然決然告訴母親他要去補習、再次參加高考。

 

通過又一年的辛苦摸索,他的成績慢慢上去。高考揭榜后,陳生被北大經濟系錄取,開始了北上求學之路。那時候,改革開放的春風剛剛吹起,而在頂尖學府深受自由、多元文化熏陶和洗禮的陳生,在骨子里埋下了敢為天下先的種子。

    

從北大經濟系畢業后,陳生當了6年公務員。公務員生涯,開闊了陳生的視野,不斷深入市場、農村摸索調查,也為他以后創業奠定了基礎。善于觀察和有著商業頭腦的陳生,發現了民營經濟的繁榮和崛起——一個很簡單的數據是,親戚擺地攤一晚就有30多元收入,自己一個月工資才80多元。

 

骨子里的不安分由此躁動起來,他不顧家人的反對,選擇辭職創業。陳生說,獨立思考、標新立異才是他的本性,他更喜歡做一些具有挑戰性的工作。

    

辭職下海“開外掛”創業    

1990年初,湛江的北運菜大豐收,價格卻暴跌。陳生卻出人意料地承包了100畝菜地種菜。果然,新菜上市時,價格漲了3倍,陳生賺到第一桶金。

    

此時,陳生也感受到了房地產行業的暗流涌動。1993年,他創辦湛江市新光輝房地產開發有限公司。不到幾年,迅速積累了上億元的財富。然而,在迎來事業的第一個高峰后,他卻退出了。

 

 “做房地產有很多不自由、不可控的東西。我跟它不合拍,我不享受這個行業。”此后,陳生又陸續在酒業等行業里創過業。這段經歷,也為他此后在快消品行業里大展身手練了一次“兵”。

 

1997年,陳生接到了兩個電話。朋友都跟他說,現在大家流行用雪碧兌著陳醋喝,味道很好。當天,陳生就前往不同的酒樓里調研。結果讓他大吃一驚,酒店工作人員告訴他,不少客人都點名要喝陳醋兌雪碧。

 

“就干這個!名字不用起別的,就叫‘天地壹號’!”就這樣,在陳生的帶領下,團隊開始了大膽冒險的嘗試,經過一段時間晝夜不歇的研發后,中國第一支陳醋飲料誕生了。

 

1997年7月,天地壹號正式推出市場。經過近20年的發展,天地壹號已占據全國醋飲料40%以上的市場份額,每年營收十多億元,并且還在不斷拓展。成立以來,天地壹號通過收購上下游企業、股份制改造等手段,日漸成長為醋飲料龍頭企業,吸引了深創投、中科恒業等為代表的PE機構入股。2015年8月,天地壹號在新三板掛牌,是創新層企業。

 

出生于農村的陳生,對農業很熟悉,一直謀劃把農業做強做大。2004年,天地壹號在市場上站穩腳跟后,陳生又開始“不安分”起來,嘗試賣起了土雞,但并不是很理想。

 

 “偌大的廣州市場,豬肉消費一年少則幾十個億,卻沒有任何人去做大!”跑市場調研、銷售土雞這段時期,陳生發現了這一巨大的市場空白。為此,他帶著一個電飯煲在全國各地到處跑,每到一個地方就去市場買當地土豬肉帶回賓館煮著吃,在吃了幾十個地方、不下上千頭豬后,他鎖定了目標種豬,開始飼養、銷售,打造土豬全產業鏈品牌。

 

2007年,“壹號土豬”品牌橫空出世。截至2017年11月,已經覆蓋北京、上海、杭州以及珠三角主要城市,擁有1400多家連鎖門店,是目前國內規模最大的土豬鮮肉食品連鎖企業。

 

壹號土豬讓陳生的事業迎來新的高峰,卻又讓他陷入社會的巨大輿論場。那時候,所有的人都在帶著不理解質問他:北大畢業生,去賣豬肉到底好不好?

 

“我見到一頭豬就會想怎么把它變成連鎖,變成企業,做成全國第一的品牌。”陳生說,自己認定要做的事情,即使外界再喧囂,也不能阻礙自己。他要做的,就是把土豬肉賣出北大水平。

    

在可“計算”的傳統行業里持續耕耘    

在陳生看來,無論是擇業還是創業,主戰場都應該在傳統企業,“傳統行業有經驗可以‘計算’,有邏輯可以‘推理’,有‘路徑’可以選擇,他們如同自然界的進化一樣,是緩慢的,也是可以‘計算’的。”

    

無論是天地壹號還是壹號土豬,陳生無一不是從市場的空白點開始發力,尋找到一個幾乎沒有競爭對手的空間,持續耕耘、默默發力。“傳統行業創新的空間比想象中多,但我們被輿論、被商業世界一些現象忽略了,而機會就在忽略中產生了。”

    

但陳生并不會抵觸互聯網。事實上,他不僅讓旗下的土豬等產品“觸網”,從而改善用戶體驗,更是全新創立“農工直通車”等具有互聯網基因的項目。他深知,在互聯網越來越發達的當下,如果不創新,傳統行業隨時會被顛覆。“如果互聯網體驗不好,很可能會對品牌造成不良影響,但這是一個方向。”

    

居安則思危。陳生對商業充滿了危機意識,他時刻都覺得,也許明天就要推翻并重塑自己和企業。為此,他總用一句話警醒自己和員工:“未來20年,將有99%的食品飲料企業死亡,如果我們不想死亡,就要比99%的企業能更有效、更努力、更有創造性地工作。”

   
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